Seit der Gründung der Akademie in den 1970er Jahren wurde der Speisesaal in seiner
Größe unverändert beibehalten und konnte daher der gestiegenen Gästezahlen und neuen
Anforderungen nicht mehr gerecht werden.
Daher endschloss man sich, das Platzangebot zu erweitern und auch den Innenraum bei
dieser Gelegenheit einer grundlegenden Modernisierung zu unterziehen.
Kubatur und Materialität nehmen dabei die Formensprache des Bestandes wieder auf.
Im Jahr 2012 wurde der Speisesaal in seiner jetzigen Form wieder in Betrieb
genommen.
